Es war Essenszeit im Hause Wallace und die kleine Ellie war in Not—schon wieder qing cai! Obwohl ich dieses vitaminreiche chinesische Gemüse als köstliche Delikatesse empfinde, teilt meine Tochter meine Meinung nicht! Ihre Schwester Kathryn verschlang ihr vorgeschriebenes Gemüse und wartete gespannt auf einen versprochenen Ausflug hinunter zum bing qi lin (Eiscreme)-Laden, um sich eine gefrorene Leckerei auszusuchen. Der Kummer auf Ellies armem Gesicht war genug, um mich von meinem Vorsatz für Blattgemüse abzubringen! Nein—Gemüse ist ein Muss, entschied ich. Sie muss lernen, sowohl nahrhafte als auch köstliche Speisen zu essen—qing cai und bing qi lin gleichermaßen! Diese Studie ist dazu bestimmt, ein solches Festmahl zu sein—Vitamine und Mineralien für das Herz, und doch solche, die deine hungrige Seele erfreuen.
Quelle: https://bible.org/series/christ-our-treasure-exploring-his-beauty-epistles