Es war Essenszeit im Hause Wallace und die kleine Ellie war in Not—schon wieder qing cai! Obwohl ich dieses vitaminreiche chinesische Gemüse als köstliche Delikatesse empfinde, teilt meine Tochter nicht meine Meinung! Ihre Schwester Kathryn verschlang ihre erforderlichen Gemüse und wartete gespannt auf einen versprochenen Ausflug in den bing qi lin (Eiscreme) Laden, um sich eine gefrorene Leckerei auszusuchen. Der Kummer auf Ellies Gesicht war genug, um mich von meinem Engagement für Blattgemüse abzubringen! Nein—Gemüse sind ein Muss, entschied ich. Sie muss lernen, sowohl nahrhafte als auch köstliche Speisen zu essen—qing cai und bing qi lin gleichermaßen! Diese Studie ist so gestaltet, dass sie ein solches Festmahl ist—Vitamine und Mineralien für das Herz, die gleichzeitig die hungrige Seele erfreuen.
Quelle: https://bible.org/series/christ-our-treasure-exploring-his-beauty-epistles